《等待旅人的咖啡館。一杯單純的咖啡夢》
旅行的時候,如果你來到了薰衣草森林新社店,別忘了走到森林的深處,那裡有一間等待­旅人的咖啡館,那是記錄夢想的旅程,一杯單純的咖啡夢。
2012年在薰衣草森林新社店園區內的一棟森林咖啡館意外發生了一場火災,這棟建築­物是由兩個女生,創辦人庭妃和慧君與第一批夥伴們,以雙手合力打造的創業之作,也是象­徵著森林精神地標。
2014年創辦人庭妃帶著森林夥伴,利用舊有的倉庫位置,再一次捲起袖子打造回到初­衷的咖啡館,花了將近一年的工期整理,興建過程花了約三個月由和森林夥伴們一起參與,­從搬木板、釘釘子,最後完成了回到夢想初衷的咖啡館小屋。